El diario argentino Clarín entrevista a la Dra. Alejandra Stivaletta, médica formada en Rosario y especializada en medicina de precisión en Mallorca, sobre un mensaje que resume buena parte de su trabajo: el intestino no solo digiere, también produce una parte importante de la serotonina del organismo y dialoga de forma constante con el cerebro.
En la conversación explica cómo el estado de la microbiota puede reflejarse en el ánimo, la energía y la ansiedad, y por qué cuidar la alimentación, el descanso y el estrés es cuidar también la salud mental. Son las ideas que desarrolla en su libro La microbiota estresada.
Puedes leer la entrevista completa en el enlace de arriba.
